朱葆三（1848-1926），名佩珍，以字行。定海人。13岁赴上海，在协记商铺当学徒，后为营业主任。20岁时被委为副经理，后为经理。清光绪四年（1878）自设慎裕五金号和新裕商行，从事进出口贸易。光绪十六年（1890）起长期任英商平和洋行买办。光绪二十三年（1897）参与创办中国通商银行，任总董。光绪三十一年（1905）任上海总工程局办事总董、上海商务总会协理，捐有二品衔候补道。辛亥革命时期，担任沪军都督府财政长，致函各中外银行、钱庄，商借款项解决军需，沪上传有“上海道台一颗印，不及朱葆三一封信”之语。以后历任宁波旅沪同乡会会长，上海总商会副会长。先后参与投资兴办众多工商实业。工商业方面有上海大有余榨油厂、同利机器纺织麻袋公司、丝织公司、华商水泥公司、和兴铁厂、龙华造纸厂、中兴面粉厂、立大面粉厂、上海绢丝厂、华丰造纸厂、上海第一呢绒厂、上海水泥公司、宁波和丰纱厂、江苏海洲赣丰饼油厂、上海祥大元五金号、柳江煤矿公司、长兴煤矿公司、马来西亚吉邦橡胶公司、定海电器公司等。航运业方面有东方、大达、宁绍、长河、永和、永利、永安、舟山等轮船公司。公用事业方面有上海华商电车公司、上海内地自来水公司、舟山电灯公司、广州自来水厂和汉口利济水电公司等。在金融方面除通商银行外，还投资于中华商业银行、江南银行、四明银行、浙江兴业银行、中华懋业银行、浙江地方银行、浙江实业银行、华安保险公司、华兴水火保险公司、华成保险公司、华安合群人寿保险公司等。曾先后担任中华商业银行董事、董事长，浙江兴业银行董事、总经理，浙江地方银行董事。
朱葆三于1926年9月2日在上海病逝后，法租界公董局破例命名朱葆三创办的华安水火保险公司所在的马路为“朱葆三路”。抗日战争时期改名溪口路。1947年朱葆三百岁诞辰时，上海市政府复名为“朱葆三路”。新中国成立后，又改为溪口路。
定海旅沪同乡会。民国十年（1921）朱葆三、陈箴堂等人发起成立旅沪同乡会，朱葆三会长，铁达村、周金箴等为副会长，以敦厚乡谊、图谋公益为宗旨。
中易信托公司。1921年在上海创办，朱葆三任董事长。为我国第一家信托公司，资本800万元，经理洪盛仓，地址黄浦滩路12号。
中兴面粉厂。1906年由朱葆三、顾松泉、贝润生等人在上海创办，资本20万银两。拥有钢磨12部，工人62名，日产面粉1700包。创办初年略有盈余。后因工厂陷入困境，出租给福新面粉公司。1916年正式出售给福新公司，称福新四厂。
中华商业储蓄银行。1911年由陈其美、朱葆三等人在上海组织成立，原为适应辛亥革命军需需要的金融机构，总董其事者为孙中山，朱葆三任常务董事，后任董事长。1912年奉令经理军用钞票。1915年改为完全商办。行址原设南市，后迁四马路，再迁北京东路。初始资本国币25万元，1946年6月底存款总额达10亿元。
华兴保险股份有限公司。1905年由朱葆三、傅筱庵、严信厚、周金箴等人在上海发起创设，总公司设静安寺路，在杭州、宁波、南京、营口、镇江、温州设代理处。董事长傅筱庵，总经理厉树雄，资本50万元，一次收足。经营火险和汽车险。
华安水火保险公司。1905年由朱葆三发起在上海创办，朱任总董，是近代中国创办较早的民营保险公司之一，后为股份有限公司。资本金60万元，分4万股，每股15元。董事长沈联芳，总经理傅其霜，经营水险、火险、汽车险业务。
上海水泥股份有限公司。1920年12月由朱葆三、刘鸿生、李翼敬等人在上海发起创立，厂址龙华镇南，总经理韩云根，1922年改由刘鸿生任总经理。1923年8月开工生产。初创资本为120万元，生产“象”牌水泥，每月产量3万余桶，后屡经改进，陆续增产至5万余桶。后因受国际经济萧条及时局动荡影响，产销均减。1937年“八一三”沪战爆发，厂房、设备等落入日军之手，1945年抗战胜后，经经济部核准发还，于1946年6月借债复工。董事长李拔可，董事刘吉生（刘鸿生弟）、刘念仁、刘念智（皆为刘鸿生之子）、徐静安等人。厂房被政府军队强行驻扎，生产被迫停顿。1949年后，恢复生产。1954年公私合营。
生前曾捐资办定海中学（今舟山中学）、建南珍桥、参校清光绪《定海厅志》。
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