丹志民，38岁，现任五得利面粉集团有限公司董事长。曾先后荣获“全国农村青年创业致富带头人”、河北省“光彩事业优秀代表”、 “劳动模范”、“优秀企业家”等称号，被评为邯郸市“劳动模范”、 “发展乡镇企业十大标兵”、“光彩事业功臣”等，并当选为河北省政协八届、九届委员，邯郸市工商联副会长，大名县政协第八届委员，第九届常委。
1989年，年仅21岁的丹志民和父亲丹宏、弟弟丹志国共同创建了新市场面粉厂，当时的面粉厂很小，日加工小麦仅有15吨。伴随着企业的一步步发展壮大，丹志民在管理、技术、营销等方面也日趋成熟。1999年五得利面粉集团有限公司成立，熟知了企业经营的丹志民出任了五得利面粉集团的董事长。现如今，五得利在他的带领下已发展成为在河北大名、深州，河南新乡、周口，山东东明、商河三省六地建有六个子公司，总日处理小麦能力达到9000多吨的大型面粉企业，企业员工2800余名，产品畅销全国各大中城市，并出口缅甸、朝鲜、蒙古等国家和地区。2005年整个集团更是实现销售收入29亿元，生产规模、效益均居全国面粉行业第一名。 公司先后荣获“河北省农业产业化优秀龙头企业”、“河北省食品龙头企业”、“河北省优秀私营企业”、“产品质量稳定企业”、“产品计量稳定企业”、“河北省著名商标企业”、“河北省优秀私营企业”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“中国食品工业百强企业”、“中国食品最具成长性民营企业”、“中国制造业企业500强”。产品通过“ISO9001”、“7+1营养强化面粉”、“C标志”、“QS标志”等认证，并获得“消费者信得过产品”、“国家免检产品”、中国粮协的“放心面”、“中国名牌产品”，等殊荣。
五得利集团的发展与丹志民这位领导者的远见卓识及其特有的人格魅力是分不开的。丹志民在苦心经营企业的过程中，一边谋划着企业的发展壮大，一边主动担起了社会责任，建立良好的商业道德，注重消费者权益保护，关注参与社会慈善事业和光彩事业，发挥重点龙头企业作用，积极为“三农”发展做贡献。