苏德隆(1906年～1985年），男，南京市人，汉族。医学教育家，一级教授，博士研究生导师，我国流行病学奠基人之一。中共党员。1979年1月至1984年6月任上海第一医学院副院长。
苏德隆927年考入国立中央大学医预科，修学3年，后转入国立上海医学院读本科。1935年毕业，获医学博士学位。1944年留学美国霍普京斯大学卫生学院，获公共卫生硕士学位，1945年在英国牛津大学留学，发现了一种具有强力抗菌作用的抗生素，命名为微球菌素。获哲学博士学位，并被接受为英国皇家统计学会、微生物学会会员。
历任上海医学院微生物科主任、公共卫生科主任、上海第一医学院公共卫生学院院长、卫生系主任、流行病学教研室主任、预防医学研究所所长、上海市血吸虫防治委员会副秘书长、上海第一医学院副院长。国务院第一届学科评议组(公共卫生与预防医学组）成员。上海市政协常委、中华流行病学分会主任委员、全国血吸虫病防治研究委员会副主任委员、国际流行病学协会名誉会员，中华医学杂志、中华预防医学杂志、中华流行病学杂志编委、《辞海》卫生学部分主编、医学百科全书卫生学部分副主编等职。
苏德隆从事预防医学教育和公共卫生工作50年。早在抗日战争期间，担任了卫生防疫大队长，开展天花、霍乱、伤寒、痢疾、疟疾等传染病的防治，同时担任贵阳卫生人员训练所教育主任，负责战时卫生员的培训工作，在极度困难的条件下，培养了一批又一批的预防医学人员，开创了预防医学教育的范例。新中国成立后，投身到“一定要消灭血吸虫病”的行列中，足迹遍布我国南方30个省市血吸虫病的重灾区。通过对收集到的原始资料加以整理分析，撰写成有价值的科学论文近百篇。1957年夏天，毛主席来沪接见科学家，他坦诚地向毛主席提出农业发展纲要中规定12年消灭血吸虫病是难以实现的。他的耿直而又实事求是的品德赢得了人们的尊敬。1963年，苏德隆运用统计学原理发表了理论性论文《钉螺的负二项分布》的数学模型，阐明钉螺的分布、成因的特征，使他成为世界上第一个阐述钉螺生态分布规律的学者。他首创“地域性防治血吸虫”的理论，对我国控制血吸虫病起了重大作用。“文革”期间，他发明了防御血吸虫病感染的“防蚴笔”获全国医学科学大会奖。他坚持防治结合、预防为主，既治疗又灭螺的综合措施，使在安徽贵池设点的群体感染率和钉螺密度急剧下降，连续两年未查到被感染的钉螺。1982年在全国血吸虫病防治研究会上，他宣读了《中国血吸虫病生态学》论文，得到高度评价。1985年11月，上海市宣布消灭血吸虫病，为表彰苏德隆在血防战线上的贡献，授予他血防战线先进工作者的光荣称号，并追记大功一次。
20世纪60年代副霍乱在我国流行，通过研究，他提出副霍乱地方性学说，并认为副霍乱可能已在当地越冬和生根的假说，并在实际工作中指导着副霍乱菌越冬和变异的研究。1972年夏天，上海突发急性皮炎流行，数十万人发病。他亲率调查队奔赴现场，研究证明寄生在灌木树上的桑毛虫是此次皮炎流行的病源。桑毛虫皮炎病因查明后，流行得到根本解决。“桑毛虫皮炎”这一名词从此载入现代医学史册。1980年他赴英国剑桥大学宣读桑毛虫皮炎的论文，受到高度评价，被认为是流行病学研究的一个范例。1981年论文发表于英国《流行病学社会医学杂志》。70年代初，苏德隆开始研究江苏启东县肝癌高发的原因。首次提出肝癌与饮水污染有关，从而建议凿井、改饮井水。1979年他发表的《饮水与肿瘤》论文举世瞩目，《英柳叶刀杂志》为之发表述评。
1985年4月3日，苏德隆因车祸，经抢救无效不幸于当天下午与世长辞。
他一生发表论文200多篇，三次主编《流行病学》全国教材。他指导、培养了17名硕士、博士研究生。他认为预防医学教育必须理论联系实际，让学生“下水游泳”，是他培养学生的基本理念，即在导师指导下放手让学生独立思考和实践。他带领青年教师和研究生亲自奔赴疾病流行区现场调查，将疾病防治、科研与教育工作紧密结合，带出了一大批预防医学的精兵强将，培养、指导的学生遍布全国各地。
