江海(？～？），利川建南中部营化香台人，利川清末著名石刻工艺雕刻大师。
江海祖先世代属建南长官司的土民。江海是清末年间闻名川鄂边的土家族著名石匠。江海出身贫寒，但自幼勤奋好学，建南一带的岩石多为青砂石，质地细软，韧而不脆，十分便于工艺雕刻，江海刻苦钻研，学得一手石雕的好手艺。
当他手艺学成后，就背起石匠篓子出门闯江湖，有一年来到重庆府，一户大绅士正在兴建庄院，请来远近两百多名好手艺的石匠，真是高手如云。江海请求老板留下给碗饭吃，掌墨师傅见他衣衫褴褛，几颗鐕子又短又锈，心想这样的末流师傅难派活路，但又同情同行中人，于是叫上山开石山，这是最笨重的活路，江海不声不响地在山上打石山半年。掌墨师傅上山一看，大吃一惊，见他打的一个13桥的石算盘，石珠竟能上下拨动。掌墨师傅连声称“怠慢”，要把石算盘装在朝门口的旁边，并请江海再雕一个配在朝门口的另一边。
从此老板刮目相看，众工友推他坐上席。后来江海又用大半年时间雕成一个鸟笼，配在朝门的另一边，笼里站着一只画眉，一遇风吹，画眉便发出叫声，精美绝伦。江海艺惊四方，名闻川鄂边地区。
江海一生完成的石雕艺术甚多，在利川境内流传下来的有两件。一是建南归源寺石牌楼，工艺精湛，一侧石柱上雕有一个活灵活现的石海螺，用嘴一吹，呜呜长鸣，行人常吹取乐。直至1969年在此成立石油勘探指挥部，石牌楼才被拆毁。另一件是沙溪黄泥塘两座石墓碑，立于光绪三十年(1904）九月初一，男墓主人陈启夙，女墓主人吴氏，夫妇两墓紧邻，墓碑都是江海雕刻。碑高约4米，墓有两进，前面大碑上首为各种人物图案、花卉书简等，下首外面刻着称谓，内面刻着墓主人生平，二进碑上也续刻着墓主生平事迹，两碑铭文分别采用楷、隶、篆、草、飞白、行书等字体。全碑气势雄伟，文字精雕细刻，图案美妙绝伦。吴氏墓碑铭文末尾刻有“工匠江海”。至今保存比较完好，已被列入全市重点文物保护之一。这是一代石刻艺术大师江海留给后世不可多得的艺术珍品。据查，柏杨坝大水井建筑群落的掌墨师就是江海。
江海的儿子江笛继承父亲的手艺，也成为一代石刻大师。其孙辈现居建南太平镇等地。
