阿道夫·冯·贝耶尔(Adolf Von Baeyer，1835—1917年)德国有机化学家，1835年10月31日生于柏林。由于合成靛蓝，对有机染料和芳香族化合物的研究作出重要贡献，获得1905年诺贝尔化学奖。
出生
1835年10月31日，当东方刚刚透射出一道微弱的晨曦时，在柏林的约翰·佐柯白中将的家中，突然传出一阵阵婴儿啼泣的声音。约翰望着这个刚诞生的小生命，脸上堆满了欣慰的笑容。
这个婴儿名叫阿道夫·冯·贝耶尔，他后来成为世界著名的有机化学家。现代三大基本染素靛青、天蓝、绯红的分子结构，就是贝耶尔发现的。
家庭
贝耶尔的父亲约翰·佐柯白，原是普鲁士总参谋部的陆军中将，由于刻苦自学，76岁高龄时竟被聘为柏林地质研究院院长。母亲是一位名门闺秀，见多识广，通晓事理，对贝耶尔的成长有重要影响。由于父母和家庭的良好教育，贝耶尔自幼勤奋好学，成绩一直名列前茅。
中学毕业后，贝耶尔考入著名的柏林大学。开始主攻物理和数学，不久即转向化学研究。1856年，他发表了科学论文《有机化合物凝结作用综合研究》，受到专家们的一致赞赏，同年他获得柏林大学博士学位，当时年仅23岁。4年之后，他被皇家学会推选出任欧洲规模最大的柏林国家化验所主任。
贝耶尔一个个奇迹般的研究成果，引起了普鲁士国王腓德烈·威谦四世的浓厚兴趣，特地邀请贝耶尔到皇宫去做客。当国王见到这位科学家时，不禁大吃一惊“没想到，这位誉满全欧的大学者，原来是个小青年。”
从事
贝耶尔毕生从事有机化学方面的科学研究，尤其在有机染料、芳香剂、合成靛蓝和含砷物的研究方面，取得了卓越的成就。他第一个研究和分析了靛青、天蓝、绯红三种现代基本染素的性质与分子结构，创建了第一流的新型化学实验室，建立了著名的贝耶尔碳环种族理论。他研究和合成的和种染料与芳香剂，使世界上的妇女们能打扮得比以往更漂亮、更动人。当我们今天置身于那色彩斑斓、如花似锦的纺织品世界和香气扑鼻的化妆品世界时，怎么能忘记这位为美化人类生活而幸劳一生的科学家呢？
为了表彰贝耶尔在研究染料和有机化合物等方面的卓越贡献，1905年，当他70岁时，瑞典皇家科学院授予他诺贝尔化学奖。
逝世
贝耶尔的研究成果，使世界上建起了无数个化工厂。从此，世界有机化学工业进入了一个新的发展阶段。晚年，贝耶尔仍孜孜不倦地致力于科学研究工作，直至82岁逝世。
