陈伟(1971.3~),开封市人。生于名厨世家,名厨陈景和之孙,是陈家第五代名厨的代表,高级烹饪技师。1990年2月~1991年2月,在吉林省商业技校师资大专班(烹饪系)学习。后任开封...
石申,一名石申夫,魏国人,战国中期天文学家、占星家。生卒年不详,大约生活在公元前4世纪。著有《天文》8卷,西汉以后此书被尊为《石氏星经》。著名的《甘石星经》,为后人...
陈景望(1931.2~),开封市人。省特一级烹调师、豫菜大师。生于名厨世家,名厨陈振声三子。1945~1950年,随父在开封鼓楼街社会食堂(大型官办餐馆)、民生食堂学徒。1951~1971年在...
王懿德(1798~1861),字绍甫,号春岩,又号雨坡,清祥符县(今开封市西郊乡)人。父王应世为武庠生,慷慨好义。王懿德端朴坦直,胸无城府。幼好学,以经世自期,录张茂先励志...
陈振声(1895~1988.12),开封市人。自幼读私塾,后随父陈永祥学厨艺。他勤奋好学,加之父亲严格要求,二十多岁便成烹饪高手。1924年11月至1938年6月开封沦陷前,先后在河南省长公署...
朱长泰(1862~1940.11),开封市城东大杜寨人。生于贫苦农家,少年随父母在田间劳动。为了糊口,二十来岁独闯闹市,在开封城里做小生意,同时结识一些耍猴,玩幻术,表演杂耍武...
师子和(1916~1994.10),生于风筝世家,风筝名师师名鼎之子。受家庭影响,十来岁便随父学习扎制风筝的手艺,善扎、善画,为师氏风筝世家的第二代传人,成为民国时期开封城内年...
芦孝(1910~1950),西郊乡王府砦村人,恶霸、汉奸、地主。 芦孝,自幼依仗其家是大地主的权势,残害乡里,行为恶劣。1938年开封沦陷后,芦孝投靠日军,充当汉奸,-求荣,为虎作...
陈永祥(1860~1938.3),清祥符县(今开封市)人。幼读私塾。光绪元年(1875)拜开封籍著名厨师陈凤琳、齐劳山(俗称齐老三)为师,学习烹饪技艺。陈、齐两位名师长期在河南巡抚...
陈景和(1925.9~2000.9),开封市人。省特一级烹调师、烹饪大师。生于名厨之家,为名厨陈振声次子。13岁随父学习厨艺。1945年在开封鼓楼街社会食堂(大型官办餐馆)、民生食堂任主...
秉志(1886~1965.2),原名翟秉志,又名翟际潜,字农山,满族,开封市人。著名动物学家。秉志自幼随父读四书五经,文史诗词。14岁丧父。次年考进河南高等学堂,学习英文、数学等。...
姚淑芳(1922~1966),乳名秋莲,开封市北郊南北堤人。姚原本姓韩,父亲韩敬,为黄河船工,因家贫,为其姨母收养,随改姓姚。1938年开封沦陷时,姚随姨母逃难西安,拜著名豫剧演...
王景禄(1942~),北郊乡辛庄村人。高中毕业,养鱼专业户。 王景禄自1977年开始养鱼,至1985年养鱼面积达19亩。其特点一是坚持自立更生,从未向国家贷过款;二是深入钻研技术,实...
陈景斌(1920~1993.3),开封市人。生于名厨世家,名厨陈振声长子。15岁随父学艺,1938~1945年在开封致美斋、梁苑饭庄随名师谢亭芝、李保全学艺。后任厨师。1946~1949年在开封东郊种...
高丽虹(1902.2.9~1984.3.26),开封市人。生于西棚板街。幼读私塾十余年,尤爱书法,其习作颇受塾师赞赏。1923年夏,入重修河南通志局做采访、缮写工作。1927年重修河南通志局和金石...
景文洲,生卒年月不详。相传景文洲的祖先是山西洪桐县人,于明代迁到开封。"景文洲"是清初经营汴绸的著明商号,由创办人景文洲的名字命名。景文洲原是个挑货郎担的,走街串巷...
崔颢(hào)(704?—754),汴州(今河南开封市)人,唐代诗人。唐开元年间进士,官至太仆寺丞,天宝中为司勋员外郎。最为人称道的是他那首《黄鹤楼》,据说李白为之搁笔,曾有“眼...
张素真(1947~),北郊乡仁和屯村人。小学文化程度。 张素真文化程度不高,但有股钻劲,善于动脑,接受新事物快。在发展养殖业中,脱贫致富。从1979年开始养鸡。1980年改养貂。第...
吴兢耿直敢于犯颜直谏,政治上颇有献替,他的直言敢谏,不愧为一代诤臣。 吴兢(670—749),汴州浚仪(今河南开封)人。武周时入史馆,修国史,迁右拾遗内供奉。唐中宗时,改右...
靳志(1877~1969.2),字仲云,开封市人。清初太高祖为造酒工人。后改工为商,在开封城内新街口开"西合盛"酒馆。以后数代读书。其父祖怙以附贡为河南孟津县教谕。家渐中落,房产...